el restaurant
El Restaurante Nuestra Historia

El Restaurante  Nuestra Historia

No se conoce con exactitud quienes fueron los primeros en introducir tan rica variedad de platos mallorquines; Fenicios, griegos, cartagineses, romanos, vándalos, bizantinos y árabes fueron dejando huellas de sus respectivas civilizaciones. Fue la cultura árabe, la que dejo en la colectividad isleña, y sobre todo en su agricultura, huellas aún perceptibles y a menudo benéficas que aquí se atesoran.

Desde el siglo XIX Can Segue, cual hostal, colegio o bar, forma parte de la historia de Alcúdia, uno de los pueblos más ilustres de la antigüedad.

Can Segue ha sido testigo de su constante evolución, acatándose a las necesidades de un pueblo que une arte y cultura en sus platos y que sabe conservar aquello que el tiempo debe conservar intacto "La cocina tradicional Mallorquina".

Nuestra familia fue testigo de la historia del que sin duda es un referente en la zona norte de nuestra isla Can Segue ¡Nuestro secreto no es otro que amar como amamos lo nuestro! Nuestra huerta, nuestra caza
Platos de nuestra gastronomía que conviven en una perfecta armonía con un clima privilegiado en aún más privilegiada ubicación, en el mismo centro del mediterráneo occidental. Mallorca, inspiración de pintores, músicos y escritores...

El secreto de nuestros platos no es otro que respetar la historia y la tradición de nuestros antepasados que con mimo y cuidado recolectaban las verduras, que hoy en un acopio de modernidad; se bautizan "productos biológicos ecológicos" para más tarde hacer de ellos platos exquisitos y sencillos a la vez.
La propia salud, la preservación del medioambiente, la protección de los animales y de la naturaleza, y el sabor son algunos de los motivos por los que proveemos a Can Segue de los productos de recolección de nuestra zona y en muchos casos de nuestra propia huerta.

La cortesía y la amabilidad son idiomas conocidos universalmente, aquí es donde el nombre de Mallorca adquiere difusión universal.

Será un placer recibirles en Can Segue.

restaurante restaurante restaurante restaurante restaurante
cocina
Cocina

La Cocina

Excelente cocina mallorquina. Carta y menú diario.

restaurante restaurante restaurante
contacto
Locaclización y contacto

Restaurant Can Segue, Ctra. Alcudia-Palma km45,7 07410 Alcudia (Mallorca) Tel. 971 548 124 Email. cansegue@hotmail.com - Localizar en Mapa | ¿Como llegar desde el aeropuerto?